AKDENİZ VE ANADOLU MUTFAĞININ

LEZZET DİVAN-I



IZGARA ÇEŞİTLERİ

DÖNER ÇEŞİTLERİ

ETLİ EKMEK

KEBAP ÇEŞİTLERİ

ÇORBA ÇEŞİTLERİ

TATLI ÇEŞİTLERİ

BAMYA ÇORBASI SEVER MİSİNİZ ??


-

Mevlana şehri Konya’nın en sevilen çorbalardan biri olan etli bamya çorbasıdır.


-

İpe dizilerek kurutulmuş çiçek bamyalar ve küçük kuşbaşı doğranmış dana eti, limon suyuyla birlikte çorbaya asıl lezzetini verir.